壁に囲われた空きスナックをリノベーションして、ベーカリーとして再生しました。
オーナーがパン屋のかたわら農業もされる農家さんなので、農作業道具を飾ってます。
道路に対して閉じた空間だったのですが、壁を取り壊して大きな木製建具で
道路に対して開いた空間に再構成しています。たまにイベントがあると道路からよく見えます。
床と壁のレンガは薪を燃料として製作された地元のレンガを使用しています。
壁に囲われた空きスナックをリノベーションして、ベーカリーとして再生しました。
オーナーがパン屋のかたわら農業もされる農家さんなので、農作業道具を飾ってます。
道路に対して閉じた空間だったのですが、壁を取り壊して大きな木製建具で
道路に対して開いた空間に再構成しています。たまにイベントがあると道路からよく見えます。
床と壁のレンガは薪を燃料として製作された地元のレンガを使用しています。